Bietole in padella

Cercate un contorno gustoso e saporito a base di verdure? Ecco la nostra proposta per soddisfare la vostra esigenza: le bietole in padella. Le bietole o biete sono una verdura spesso dimenticata in cucina ma che, in realtà, si presta alla preparazione di primi come zuppe, secondi e contorni e può essere cotta sia in forno che in padella, come nella nostra ricetta. Grazie alla nostra preparazione, molto semplice e veloce, le bietole risulteranno molto gustose e verranno apprezzate anche da coloro che non sono amanti delle verdure, come i bambini*.

La nostra ricetta si divide in due fasi di cottura: dapprima, le bietole verranno lessate per renderle più morbide, poi rosolate in padella nel Burro Santa Lucia fuso e insaporite con il formaggio grattugiato e il Galbanino, per dare un tocco di gusto in più.

Servite le bietole in padella come appetitoso contorno di piatti a base di carne o pesce. Provatele!

*sopra i 3 anni