PresentaTartine Ruspanti
Prova con
Galbanino l'originale
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Ingredienti
- 1 confezione di Galbanino da 230g
- 6-8 fette di mortadella Galbanella Galbani tagliate finemente
- 100g di pistacchi di bronte
- 1 manciata di foglie di basilico
- pepe q.b.
Preparazione
Prendete un Galbanino e tagliatelo a fette dello spessore di circa 1cm.Prendete le fette di mortadella e ricavatene con un coppa pasta delle fette rotonde, poco più grandi di una fetta di Galbanino.
Disponete le fette di Galbanino su un piatto da portata e adagiate su ogni fetta una fetta di mortadella piegata su se stessa a formare un ventaglio.
Guarnite con pistacchi interi o a scaglie e una macinata di pepe.
