Oggi cuciniamo insieme
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Santa LuciaPresenta

Stelle di galbanino

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Prova con
Mozzarella la Leggera Santa Lucia
Mozzarella la Leggera Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani è anche leggero.
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Facile
4
10 minuti
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Ingredienti

  1. 3 mozzarelle Light Santa Lucia
  2. 3 fette spesse di formaggio Galbanino
  3. 3 cucchiaini di pesto
  4. stecchini

Preparazione

Tagliare tre fette alte dal Galbanino e ricavarne delle stelle utilizzando uno stampino a forma di stella. Incidere le mozzare Light Santa Lucia e versare un po' di pesto in ogni fessura. Infilzare ogni mozzarella con uno stecchino e appoggiarle sulle stelle di Galbanino. Servire come antipasto.

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