Pommes Anna

Le pommes Anna sono una specialità di origine francese, ideale da portare in tavola come secondo piatto o come contorno. Grazie a questa preparazione, servirete ai vostri ospiti e alla vostra famiglia uno sfizioso piatto internazionale. Siete pronti a provare questa novità?

Per la buona riuscita di questa ricetta è importate che le patate vengano tagliate molto finemente in modo tale che formino un tortino insieme con il burro fuso e il condimento. Se volete sapere di più su come pulire e tagliare e le verdure, date uno sguardo alla nostra sezione dedicata.

Dopo la cottura, vi consigliamo di capovolgere il tortino su un piatto da portata in modo tale da mostrare le patate dorate e ben compatte. Grazie alla cottura in forno, le patate diventano croccanti e appetitose sia in superficie che sul fondo. Potrete servire le pommes Anna sia calde che tiepide e… bon appétit!