Gelato alla crema

Quando si parla di gelato, la mente pensa subito al gusto alla crema.
Infatti questo è il gelato che in assoluto è più richiesto in tutto il mondo.

Il suo colore così invitante è dato dalla presenza delle uova che gli donano un aspetto invitante.
Ciò che maggiormente conquista di questo gelato è il suo aspetto soffice e cremoso, particolarità apprezzata da tutti.
Il gelato alla crema è molto versatile, può infatti essere decorato con topping al cioccolato o all’amarena, oppure da frutta secca in granella come nocciole o mandorle.
Il gelato alla crema è spesso utilizzato anche come farcitura di torte gelato con base in pan di spagna; il risultato è un dolce molto goloso che si può gustare da soli o come fine pasto in una cena conviviale.
Si presta inoltre ad essere affogato con il caffè o con vari liquori, creando così un dolce davvero irresistibile.

In questa pagina troverete la ricetta per preparare il gelato alla crema, tra gli ingredienti per la sua realizzazione troverete anche lo Yogurt Intero Galbani.