Finocchi con Bel Paese

Preparazione

Pulire bene i finocchi e una volta tagliati in 4 lessarli per 10 minuti in acqua bollente con poco sale. Ungere una teglia da forno, mettere i finocchi e sopra il Bel Paese Forma taglito a fettine. Aggiungere poco burro e ripetere l'operazione per un altro strato. Mettere in forno a 180gr per 10 minuti o fintanto che la superficie non si sia dorata