Cupcakes dolcezza e fantasia

Preparazione

Versare il vasetto di yogurt in una ciotola, utilizzare il vasetto vuoto come dosatore per gli altri ingredienti. Quindi aggiungere la farina, lo zucchero e il burro fuso e iniziare a mescolare. Aggiungere le uova, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale continuando a mescolare il tutto. Quando l'impasto diventa fluido e senza grumi aggiungere il cacao amaro in polvere e finire di mescolare il tutto. Mettere l'impasto nei pirottini e infornare a 170° per 25 minuti. Montare la panna con lo zucchero a velo. Svuotare con un coltello il centro dei cupcakes raffreddati e riempirli di panna. Finire di decorare con panna e servire con un buon caffè!