Cuori di Galbanino

Cuori di Galbanino
Secondi Piatti
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  • 6 persone
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 50 gr circa di Galbanino a tocchetti grandi
  • 6 uova
  • 1 cucchiaio raso di farina
  • sale qb
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 200 gr di prosciutto cotto

Preparazione:

Sbattere le uova in una ciotola con un pizzico di sale e 2 cucchiai di parmigiano, unire il prosciutto cotto frullato al mixer, e mescolare bene. Imburrare 6 stampini a forma di cuore e spolverarli di pangrattato, versare il composto e lasciare un incavo al centro nel quale metterete un cubetto di Galbanino, ricoprire con il composto e cuocere in forno a 180° circa per 15/20 minuti. Sfornare e decorare con olive e carotine, facendo un viso al tortino. Sarà un piatto sfizioso ma anche gradito ai bambini, e quando aprirete il cuore fonderà e filerà molto gustoso per chi ama i formaggi fusi! Se volete fare una variante vegetariana potete sostituire il prosciutto cotto con le zucchine cotte a vapore o bollite e poi frullate. Se vi avanza del composto potete fare dei ciuffetti con la sac a poche, e ci potete decorare il piatto.

I vostri commenti alla ricetta: Cuori di Galbanino

mielegio8
ricetta fantastica!
RumiCucina
Una ricetta davvero deliziosa!!
micromano67
Come concorrente...ti dico ottima ricetta!
angelar
Buone e gustose come sempre le tua ricette. Brava Eva!
Tonia85
tutto ciò che cucini è sempre ottimo! continua così! spero che tu possa vincere!
roby46
gustosa la ricetta complimenti
pamelina80
Mmmmm...che buoni! :)
calla
grande Eva!!!:))
lally87
eva sei la migliore!!!!!!!!!!:)
Rosyw
Buoni!!!
dolcidasogno
waw, ricetta fantastica! fa felici anche i bambini...
brik
La proverò!:)
dzoldan
Mi sono segnato tutto, farò una prova, e vedremo come và.....
jmlion
Gnam :)
cookingiulia
assolutamente da provare :)
polinaoli
bella, buona, grazie per l'ispirazione!
Rino80
la voglio provare!
LaPINAincucina
Penso proprio di provare questa deliziosa ricetta! :)
Elvis46
Molto delizioso, e facile da fare, ideale per i bambini
checca49
Deliziosi questi cuoricini: mi piace l'idea
squizzy
ricetta invitante !!
solregina
Brava Eva, ottimi questi cuoricini
dolcemela2
Bella ricetta....complimenti Eva !!
caty89
buonissimi bacioni eva!!
dolciecucina
che piatto delizioso ...poi con Galbanino è impossibile sbagliare :-)
Pasqy55
Molto delicato! vi assicuro, l'ho provato è delizioso!
slovenia
sembra molto gustosa! alle mie bimbe piacerà sicuramente.:-)
ambra93
Ottima ricetta! Soprattutto non troppo elaborata ed interessante! :D
Mario35
Molto gustosi!!!
Rossopomodorino
Che buoni!! :)
olicka17
ma che bel idea!!! bravissima!!!!!
robyj
Questa è la ricetta che cercavo da tempo, in casa mia ultimamente si preparano ricette veloci, sopratutto con ingredienti che sostano in frigorifero senza avariarsi rapidamente, poi il galbanino piace a tutti , grandi e piccini.
annamaria53
buoniiii...brava
leonardobis
Tesoro sono registrata con il nome di mio marito....ma sono io Daniela Neglia....ti ammiro e ti seguo sempre.....spero tu possa vincere..in bocca al lpo
dudi
Ottima ricetta! Complimenti
BENIMARI
MOLTO GRADEVOLE UN PIATTO DELICATO E VELOCE
Martinsss
Pare molto invitante proverò a farla!!!
VAVA
mmm. devo dire molto originale....brava Evaaaaaaaaaaaaaaa
amariama
Una ricetta fantasaiosa che deve essere anche molto buona!
Joey82
Buonissimo!!! *__* Sei bravissima Eva *__*
snodina
Buonissimi...li proverà sicuramente!
fra1970
Brava!! la ricetta mi sembra gustosa e di semplice preparazione, complimenti!

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Massimo 250 battute