Cocchetti

Preparazione

Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione.

Mantecare il burro con lo zucchero poi aggiungere il mascarpone. Alla fine aggiungere il cocco grattuggiato. Mescolare il tutto e formare delle palline. Passarle nel cocco rimaso o nel cacao, o miste. Metterle in frigo per due ore prima di servire