Ciambella alle banane

La ciambella alle banane è un dolce adatto ad ogni situazione: come colazione ricca d'energia per iniziare al meglio la giornata o come merenda rilassante accompagnata da un bel bicchiere di latte fresco per una pausa tra un'attività e l'altra della giornata.

La ricetta è molto semplice da preparare e necessita di poco tempo e altrettanti ingredienti per una perfetta riuscita. Potete utilizzare le banane mature che iniziano ad annerirsi in frigo o quelle ancora un po' verdi per un dolce meno ricco in zuccheri.

Sta a voi scegliere. L'impasto semplice della ciambella alle banane può essere arricchito, come abbiamo fatto noi in questa ricetta, dallo Yogurt Intero Galbani e da scaglie di cioccolato fondente che sciogliendosi durante la cottura creano quel bell'effetto variegato all'interno.