Bruschette alla crema di formaggio e Galbacotto

Preparazione

Fate ammorbidire fuori dal frigo il Burro Santa Lucia e lavoratelo insieme alla Ricotta Santa Lucia. Aggiungete poi il Galbanino a pezzettini. Stendete poi la crema ottenuta sulle fette di pane, ricoprite con il Galbacotto Fetta Golosa e tagliate ogni crostone a metà. Infornate in forno già caldo a 200 gradi per dieci minuti. Servire ben caldo.