Gim Riserva

Gim Riserva
  1. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
  2. Valore Energetico1.311 kJ / 316 kcal
  3. Grassi26 g
  4. di cui Acidi grassi saturi18 g
  5. Carboidrati1,5 g
  6. di cui Zuccheri0,0 g
  7. Proteine19 g
  8. Sale1,4 g
  9. Vit A312 mg (39% *VNR)
  10. Calcio459 mg (57% *VNR)
  11. Fosforo309 mg (44% *VNR)
  12. * VNR = Valori Nutritivi di Riferimento
Solo le migliori forme di Gorgonzola Gim diventano Riserva. Le muffe chiare e la pasta cremosa e delicata sono le caratteristiche di queste forme selezionate di zola. Il sapore è quello di Gim, ma il gusto, se possibile, è ancora più avvolgente ed equilibrato. Il merito è della stagionatura e del metodo di produzione: stessa ricetta dal 1945, metodo di lavorazione tradizionale tipico della Lombardia e salatura a mano sono solo alcuni degli elementi che rendono Gim Riserva un formaggio DOP di qualità superiore.

Ma è quando arriva nella tua cucina che iniziano le vere meraviglie! Puoi spalmarlo sul pane e accompagnarlo con delle confetture oppure impiegarlo a caldo o a freddo in ricette uniche e sfiziose, che stuzzicano la fantasia e il palato.

Conservare ad una temperatura max +4° C.

Prodotto in Italia.

* Naturalmente PRIVO DI LATTOSIO, inferiore a 0,1g/100g, conseguenza naturale del tipico processo di produzione. Contiene galattosio.

INGREDIENTI:

Latte, sale, caglio.