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Pappa di carote, patate e formaggini

Ricetta creata da Galbani
Pappa di carote, patate e formaggini
Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
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Facile
1
20 minuti
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Ingredienti

  1. 1 patata media
  2. 1 carota
  3. 2 Formaggini Crema Bel Paese
  4. brodo vegetale (cipolla, sedano, carote)
  5. un cucchiaino di olio

Preparazione

Fate bollire la patata con la buccia. Quando sarà cotta, sbucciatela e tagliatela a pezzi. Cuocete a vapore per 15 minuti la carota sbucciata e tagliata a pezzi. Unite le verdure in un mixer da cucina con i Formaggini Crema Bel Paese e l'olio. Frullate il tutto aggiungendo poco brodo.

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