GalbaninoPresenta

Pacchettini Esotici

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
4
30 minuti
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Ingredienti

  1. 8 fettine di Galbanino,
  2. 4 fette di fesa di tacchino,
  3. 4 fette di ananas,
  4. 2 uova,
  5. 40 g di pangrattato,
  6. 6 cucchiai di olio di oliva,
  7. sale, pepe.

Preparazione

Allargate le fette di tacchino in modo da contenere le fette di ananas. Adagiate su una metà di ciascuna fetta una fetta di ananas e sopra 2 fette di Galbanino. Chiudete la carne a portafoglio e fermatela con uno stuzzicadenti. Passate i pacchettini nell'uovo sbattuto con il sale e il pepe e poi nel pangrattato. Riscaldate l'olio e rosolate i pacchettini a fiamma moderata. Servite subito.

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