GalbaninoPresenta

Crudithé

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'Originale
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Facile
4
15 minuti
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Ingredienti

  1. Galbanino
  2. infuso di the verde non zuccherato
  3. gambo di sedano crudo tenero
  4. rametti di menta piperita
  5. carota
  6. uva passa
  7. pinoli
  8. noci sgusciate

Preparazione

Tagliare il Galbanino a fette (sarà la base della pianta di Crudithé), costituire con 2 gambi di sedano appaiati dei tubi (legati coi rametti di menta) dentro i quali inserire ciclicamente uvetta ravvivata nel the, pinoli e gherigli di noce; piantare la composizione sulle rondelle di formaggio e guarnire alla base con la carota grattugiata.

Questa ricetta appartiene anche a

Piemonte e Valle d'Aosta

Galbanino Concorsino

Aperitivo

Antipasti

Facili

0-15

Veloci

Buonumore

Bambini (sopra i 3 anni)

Salato

Formaggi

Crudo

Piatti Freddi

Autunno

Estate

Varie

Primaverili

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