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GalbaninoPresenta

Girelle salate

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Facile
4
20 minuti
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Ingredienti

  1. 250 g di farina
  2. 110 ml di acqua
  3. 20 g di olio
  4. un pizzico di sale

Per farcire:
  1. 1 Galbanino
  2. 100 g di prosciutto cotto Galbacotto
  3. Pomodori

Preparazione

Unire la farina con acqua, olio e sale. Mescolare il tutto fino ad ottenere un panetto morbido e omogeneo. Mettere in frigo per 20 minuti. Successivamente stendere il panetto e farcire con prosciutto cotto e Galbanino. Arrotolare il tutto e tagliare il rotolo in 16 girelle. Cuocere in forno per 20 minuti a 180° circa. Terminare la farcitura con pomodori a pezzetti conditi precedentemente con origano e sale.

Questa ricetta appartiene anche a

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