Blondies con gocce di cioccolato

Blondies con gocce di cioccolato
Dessert
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  • 6 persone
  • Facile
  • 50 minuti
Ingredienti:
  • 250 g di farina
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di Burro Santa Lucia Galbani
  • 1 uovo
  • 10 g di lievito chimico in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di gocce di cioccolato

presentazione:

State organizzando una festa di compleanno? Volete preparare un dolce monoporzione veloce e pratico? Ecco una ricetta perfetta per voi: i nostri blondies con gocce di cioccolato. Mai sentiti? I blondies sono dei dolcetti americani molto simili ai brownies, ma senza il cacao. La loro forma cubica li rende molto pratici da trasportare e da mangiare e il loro sapore saprà conquistare tutti.

L'impasto è molto semplice ed è essenzialmente composto da farina, zucchero e Burro Santa Lucia. A questi ingredienti andremo ad aggiungere le gocce di cioccolato e renderemo il tutto ancora più goloso e gustoso!

Con i blondies potrete lasciare andare la vostra fantasia, aggiungendo a piacimento noci, mandorle o frutti rossi. Arricchiteli ulteriormente e rendeteli unici! Fate felici i vostri bambini* con i nostri blondies con gocce di cioccolato!

*sopra i 3 anni

Preparazione:

Iniziate la preparazione dei vostri blondies con gocce di cioccolato montando in una ciotola capiente l'uovo con lo zucchero.

Separatamente setacciate la farina con il lievito e il sale. Quindi aggiungete questi ingredienti all'uovo montato con lo zucchero.

Versate il Burro Santa Lucia fuso e continuate a mescolare con lo sbattitore fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto.

In ultimo, versate le gocce di cioccolato leggermente infarinate e incorporatele delicatamente nell'impasto con l'aiuto di una spatola.

Foderate una teglia con carta forno, quindi versateci l'impasto livellandolo con l'aiuto di una spatola. Cuocete in forno statico a 180° per 40 minuti (in forno ventilato a 160° per 30 minuti).

Tirate fuori il vostro dolce, tagliatelo prima a strisce verticali e poi orizzontalmente per ricavarne tanti cubi. Ed ecco pronti da servire i vostri blondies con gocce di cioccolato.



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Massimo 250 battute