Roule' di tacchino tricolore

Il roulé di tacchino è un piatto tipico della nostra cucina, in genere servito per le cene importanti in famiglia o in occasione delle feste di Natale.

Con il rotolo di tacchino, infatti, potrete sbizzarrirvi con la tipologia di farcitura e preparare così un secondo di carne sempre diverso e sfizioso.

Potrete quindi variare il ripieno del vostro tacchino modificando alcuni degli ingredienti della nostra ricetta o sostituendoli con quelli che preferite. Tra i ripieni per carne più apprezzati ci sono, ad esempio, quelli a base di prosciutto cotto e formaggio oppure con cipolle e patate, funghi e mozzarella e così via.

Ma oltre ai ripieni, è anche il modo di cucinare il rollè di tacchino che può cambiare. Questa tipologia di carne infatti può essere cucinata sia in tegame che al forno, oppure in padella.