Tartine golose con Stracchino Antica Ricetta

Tartine golose con Stracchino Antica Ricetta
Antipasti
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  • 6 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
  • 2 confezioni di stracchino Certosa Antica Ricetta Galbani
  • 6 fette di pane casereccio ai cereali
  • 50 g di prosciutto cotto a fette
  • A piacere: zucchine grigliate, pomodorini gialli ripassati in padella, pomodori secchi sott'olio, capperi, pomodorini a spicchi, origano, pepe colorato, maggiorana, granella di pistacchio

Preparazione:

Mettete in una ciotola lo stracchino Certosa Antica Ricetta e lavoratelo con una forchetta in modo tale da renderlo più morbido. Spalmatelo quindi sulle fette di pane, poi arricchitele con gli altri ingredienti a piacere, abbinandoli così:

- fettine di prosciutto, capperi, spicchi di pomodorini, origano e pepe colorato
- zucchine grigliate, capperi, spicchi di pomodorini, maggiorana e pepe colorato
- zucchine grigliate, pomodorini gialli, pomodorini secchi e granella di pistacchi

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