Spiedini di Formaggio Zero Grassi con prosciutto e melone

Spiedini di Formaggio Zero Grassi con prosciutto e melone
Antipasti
Antipasti PT0M PT15M PT15M
  • 4 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
  • 400 g di Formaggio Zero Grassi Santa Lucia
  • 1 melone maturo
  • 150 g di prosciutto crudo
  • qualche foglia di basilico
  • insalata gentile q.b.
  • 300 g di pomodori datterini
  • una lattina piccola di mais

Preparazione:

Scavate il melone e ricavatene delle palline con l'apposito utensile da cucina. Porzionate a cubetti il Formaggio Zero Grassi e componete gli spiedini: alternate dadini di formaggio a palline di melone, foglie di basilico e ventaglietti di prosciutto crudo. Lavate i pomodorini, tagliateli in metà e mescolateli all'insalata lavata e al mais scolato: mescolate con cura, adagiatevi sopra gli spiedini e servite.

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