Roule' di tacchino tricolore

Secondi Piatti
Secondi Piatti PT45M PT15M PT60M
  • 4 persone
  • Media
  • 60 minuti
Ingredienti:
  • 2 fette sottili e larghe di fesa di tacchino
  • 1 conf. di Galbanino Fette Classico
  • 100g di spinaci lessati
  • 2 peperoni
  • 1 dl di vino bianco
  • sale e pepe
  • burro

Preparazione:

Stendete la carne, salate, pepate e ricoprite con gli spinaci. Aggiungete Galbanino Fette Classico e i peperoni. Arrotolate e legate con spago per arrosti. Rosolate in un tegame con burro e vino, cuocendo per 45 min. circa. Tagliate a fette, disponendo sul piatto e coprendo con il liquido di cottura.

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Massimo 250 battute