Pizza bianca pere e taleggio

Pizze
Pizze PT10M PT10M PT20M
  • 1 Persona
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • un panetto di pasta per pizza da 180 g
  • 150 g di Mozzarella Cucina Santa Lucia
  • 50 g di Taleggio
  • ½ pera
  • 50 ml di panna da cucina
  • ½ bustina di zafferano

Preparazione:

Stendete il panetto di pizza sottilmente, spalmatevi sopra la panna da cucina nella quale avrete sciolto lo zafferano. Aggiungete la Mozzarella Cucina Santa Lucia alternata a fette sottili di pera e al Taleggio tagliato a tocchetti. Cuocete in forno caldissimo (220°-230°) finché sarà dorata in superficie.

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