Piadina leggera con Galbacotto e Certosa Light

Piadina leggera con Galbacotto e Certosa Light
Focacce e...
Focacce e... PT0M PT10M PT10M
  • 1 Persona
  • Facile
  • 10 minuti
Ingredienti:
  • 2 cucchiai di crusca d'avena
  • qualche fetta di galbacotto astra
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio scarso di latte in polvere
  • 1 cucchiaio abbondante di Yogurt Magro Galbani
  • 100 gr. di albume d'uovo
  • Certosa Light

Abbiamo utilizzato:

Preparazione:

Porre nel mixer tutti gli elementi secchi incluso il latte, aggiungere lo Yogurt Magro Galbani e l'albume e frullare il tutto. Spennellare il piatto crisp del microonde con un goccio d’olio, versare l'impasto liquido nel piatto ed espanderlo per tutta la larghezza del piatto. Cuocere per almeno 4 minuti su un lato con la funzione crisp al massimo, e poi girare e cuocere altri 3 minuti. Togliere la piadina, farcirla con la Certosa Light ed il Galbacotto Astra, piegarla a metà e riporla sul piatto nel microonde per un altro minuto. Si può ulteriormente farcire con rucola e pomodorini a pezzi.

I vostri commenti alla ricetta: Piadina leggera con Galbacotto e Certosa Light

pierfe
spero sia piaciuta anche a te!!!
giovegiove
Grazie ad entrambe, mi fa piacere che vi sia piaciuta!
monyaghi
grazie federica l'ho preparata ed e ottima
cesarinalucerti
è buona

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Massimo 250 battute