Pasticcio di melanzane

Piatto Unico
Piatto Unico PT25M PT15M PT40M
  • 4 persone
  • Media
  • 40 minuti
Ingredienti:
  • 1 conf. di polpa di pomodoro
  • 1 conf. di Galbanino Fette Classico
  • 2 melanzane
  • aglio
  • cipolla
  • sale e pepe

Preparazione:

In una padella insaporite la polpa di pomodoro con aglio e cipolla tagliati fini, con sale e pepe. Disponete in una terrina unta con olio uno strato di melanzane a fette, uno di Galbanino Fette Classio e la salsa, fino ad esaurire gli ingredienti. Cuocete in forno a 200° per 15/20 min. Servite caldo.

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