NIDO DI LINGUINE, CERTOSINO E VERDURE

NIDO DI LINGUINE, CERTOSINO E VERDURE
Primi Piatti
Primi Piatti PT0M PT20M PT20M
  • 1 Persona
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 1 certosino
  • 70 g di linguine
  • 100 g di verdure miste
  • pepe e sale q.b.
  • olio extravergine q.b.
  • maggiorana q.b.

Preparazione:

Una pasta veloce, colorata e sfiziosa da preparare in pochissimi passaggi:

  1. 1. Per prima cosa lavate le verdure e tagliatele a cubetti.
  2. 2. Fate scaldare un filo d’olio in una padella capiente e versatevi le verdure tagliate. Fate cuocere il tutto per alcuni minuti e mettete da parte al caldo.
  3. 3. In una pentola capiente fate cuocere le linguine. A fine cottura scolatele e fatele saltare velocemente in padella con le verdure. Unite infine il certosino e mescolate il tutto.
  4. 4. Guarnite con pepe macinato al momento e foglie di maggiorana fresca.

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