Mezzelune filanti

Focacce e...
Focacce e... PT0M PT10M PT10M
  • 4 persone
  • Facile
  • 10 minuti
Ingredienti:
  • 200 g di Galbani Gorgonzola DOP
  • 1 confezione di pasta fillo
  • olio per friggere
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di confettura di more

Preparazione:

Stendete bene la pasta fillo e formare tanti cerchi con un bicchiere. Tagliate a cubetti il Galbani Gorgonzola D.O.P e avvolgetelo nella pasta fillo. Chiudete bene le estremita' e pennellate le caramelle con l'uovo sbattutto. Friggere in olio caldo. Assaporare il gorgonzola fritto con la composta di frutta a vostri piacimento

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