Girelle salate prosciutto e formaggio

Girelle salate prosciutto e formaggio
Antipasti
Antipasti PT30M PT0M PT30M
  • 4 persone
  • Facile
  • 30 minuti
Ingredienti:
  • 1 rotolo rettangolare di pasta brisée
  • 120 g di prosciutto cotto Galbacotto Galbani
  • 125 g di Galbanino in Fette Galbani

Abbiamo utilizzato:

presentazione:

Le girelle salate sono un piatto sfizioso e stuzzicante per l'antipasto o per l'aperitivo, sono facilissime da realizzare e accontentano proprio tutti.

Preparati con pasta sfoglia, pasta brisée o l'impasto per pizza, questi golosi bocconcini sono perfetti per grandi e piccini*, da gustare caldi o freddi e rigorosamente con le mani.

Si possono farcire con le più svariate combinazioni di verdure, affettati e formaggi, e vi permetteranno di portare in tavola un mix di colori e profumi davvero irresistibile.

* sopra i 3 anni


Preparazione:

Per realizzare le girelle salate, innanzitutto srotolate delicatamente la sfoglia di pasta brisée su un piano di lavoro e adagiatevi sopra le fette di prosciutto cotto Galbacotto.

Coprite con il Galbanino in Fette e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare un tronchetto, che andrete a tagliare a fette dello spessore di circa un centimetro.

Adagiate le girelle salate su una teglia foderata di carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per una ventina di minuti.

Una volta pronte, trasferitele su una griglia e lasciatele intiepidire qualche minuto prima di servirle. Buon appetito!



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Massimo 250 battute