Cocchetti

Dessert
Dessert PT0M PT20M PT20M
  • 4 persone
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 125g cocco grattuggiato + 20g copertura (volendo 20g cacao in polvere)
  • 150g Mascarpone Santa Lucia
  • 125g zucchero (preferibile a velo)
  • 50g burro

Preparazione:

Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia circa 30 minuti prima della preparazione.

Mantecare il burro con lo zucchero poi aggiungere il mascarpone. Alla fine aggiungere il cocco grattuggiato. Mescolare il tutto e formare delle palline. Passarle nel cocco rimaso o nel cacao, o miste. Metterle in frigo per due ore prima di servire

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Massimo 250 battute