Ciambellone al microonde

Ciambellone al microonde
Dessert
Dessert PT25M PT0M PT25M
  • 6 persone
  • Facile
  • 25 minuti
Ingredienti:
  • 250 g di farina
  • 125 g di Yogurt Magro Galbani
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 ml di olio
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • zucchero a velo q.b.

Abbiamo utilizzato:

presentazione:

Il ciambellone è il classico dolce da merenda, ottimo da abbinare a una tazza di tè caldo, ma perfetto anche a colazione. Sapete che è possibile prepararlo anche al microonde?

Ebbene sì, con questo trucchetto scoprirete una cottura pratica e veloce, ideale per quei pomeriggi in cui avete voglia di regalarvi una coccola senza sprecare troppo tempo in cucina.

Scegliete il gusto che più preferite, al limone, alla vaniglia, al cocco, al cioccolato o con un goloso ripieno di marmellata. Vi basteranno solo 10 minuti e il risultato sarà pronto per essere gustato.

Leggete la facile ricetta che vi stiamo per mostrare e provate anche voi un soffice ciambellone al microonde, buono come quello tradizionale. Lo abbiamo preparato con gocce di cioccolato e Yogurt Magro Galbani.


Preparazione:

Per realizzare il ciambellone al microonde, per prima cosa separate i tuorli dagli albumi e montate entrambi con metà dello zucchero.

Unite al composto dei tuorli lo Yogurt Magro Galbani, l'olio, la farina e il lievito setacciati, amalgamando il tutto fino a eliminare eventuali grumi.

Infine, incorporate gli albumi a neve, le gocce di cioccolato e mescolate delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto.

A questo punto, trasferite l'impasto in uno stampo per ciambelle in silicone e cuocete in microonde a 650 w per 9-10 minuti. Una volta pronto, lasciate raffreddare il vostro ciambellone al microonde e spolverizzatelo con lo zucchero a velo prima di servire.



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Massimo 250 battute