Storia

Storia

Certosa è uno dei marchi storici italiani di Galbani, azienda che vede le sue origini nel lontano 1882.

Negli anni venti del secolo scorso viene costruito lo stabilimento di Certosa, da cui la crescenza prende il nome.

Nel decennio successivo dato il successo del prodotto, Galbani produce anche un formato piccolo che diventerà il famoso Certosino lo "stracchino Speciale".

Nel dopoguerra, Certosa viene resa memorabile grazie al Carosello e a personaggi famosi come Paolo Panelli, Ugo Tognazzi e Jonny Dorelli con il celebre slogan "Certo...Certosino!" la risposta giusta alla crescente domanda di genuinità e qualità.

Negli anni '80 Certosa prende il nome di crescenza e successivamente scompare il nome Certosino, lasciando Certosa l'unico marchio Galbani sinonimo di crescenza.