Galbacrudo

Galbacrudo
  1. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
  2. Valore Energetico 984 kJ / 236 kcal
  3. Grassi14 g
  4. di cui Acidi grassi saturi6,0 g
  5. Carboidrati0,5 g
  6. di cui Zuccheri0 g
  7. Proteine27 g
  8. Sale6,0 g
  9.   
Galbacrudo affettato è il prosciutto crudo comodo e pratico per ogni occasione e preparazioni a freddo. Stagionato almeno 9 mesi secondo la ricetta tradizionale e caratterizzato da una fetta morbida ma consistente.

Grammatura: 100gr.


INGREDIENTI:

Coscia di suino, sale