Certosa la Leggera. La crescenza dal gusto fresco e leggero.
Vota
Media0
Condividi
Facile
3
30 minuti
Vota
Media0
Ingredienti
2 peperoni grandi
200 g di Certosa Light
menta
basilico
origano fresco
olio
sale e pepe
Preparazione
Pulire i peperoni, tagliarli nel senso della lunghezza e grigliarli. Prendere la menta, il basilico e l'origano e tritarli grossolanamente. Versare in una ciotola e aggiungere la Certosa Light, aggiungere sale e pepe e mescolare il tutto. Prendere una fetta di peperone spalmare con un cucchiaio il composto con la Certosa e arrotolare il peperone (partendo dalla parte più stretta), fermarelo con uno stuzzicadenti. Versare sopra un filo d'olio.