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Crema di tiramisù all'amaretto



Facile 130 minuti Dolci

Ingredienti
Dosi per: 4 persone
  1. 50g Amaretti secchi
  2. 1 albume d'uovo
  3. 200g panna liquida
  4. 100g Santa Lucia Mascarpone
  5. 70g zucchero a velo

Preparazione di Crema di tiramisù all'amaretto

Sbriciolate bene gli amaretti; aggiungeteci il Santa Lucia Mascarpone e lo zucchero e mescolate bene. A parte e separatamente montate l'albume (con un pizzico di sale) e la panna e poi uniteli delicatamente al composto di mascarpone e amaretti. Fate riposare in frigo per almeno 2 ore.



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QUESTA RICETTA APPARTIENE ANCHE ALLA CATEGORIA:
Inverno , Aperitivo tra amici , Lombardia , categoria tiramisù creativi , Dolci al cucchiaio , Dolci regionali

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