Bavarese al pistacchio

State cercando un dolce al cucchiaio veloce da preparare e molto goloso? Noi vi proponiamo la bavarese al pistacchio. La bavarese è un dessert creato in Francia intorno al 1700 sulla base di una bevanda, "la bavarese", che era composta da tè, latte e liquore.

Elemento principale della bavarese è la crema inglese con l'aggiunta di fogli di colla di pesce e di panna montata. In questa ricetta il dessert verrà arricchito con il pistacchio, che donerà un gusto molto particolare ed intenso a questo dolce perfetto come fine pasto o per una deliziosa merenda.

Il gusto deciso del pistacchio verrà inoltre arricchito ed esaltato da quello delicato dello Yogurt Intero Galbani. Con l'unione di questi due ingredienti la vostra bavarese al pistacchio sarà originale e irresistibile.